Dim'Alice & Merveilles - Baulon

Soizic

Galettes des rois décevante….
Je n’ai jamais mangé de frangipane aussi affreuse en goût et pourtant j’en ai mangé des galettes des rois!
C’est sur que comme vous l’avez notifié dans un commentaire ; personne ne risque de s’étouffer avec 😉
Je parle en connaissance de cause, je suis fille de boulanger!
Bon courage ❤️‍🩹
Bonne continuation à vous!!!

PS: il faut savoir se remettre en question et les critiques peuvent être constructives.

noemie L. A. R.

Super boulangerie !! J'y vais régulièrement, les traditions sont très bonnes, les pains au chocolat et croissants sont super bons !
Récemment j'ai goûté leur petits gâteaux "tendresse" (si je ne me trompe pas de nom) ils sont excellents !
Merci à cette petite boulangerie de village de nous apporter des bonnes choses à manger et à découvrir, vous méritez 5 étoiles !

marine J.

Vend du pain noir qui ne peut être mangé et même vendu, a mon petit frere qui n’a pas osé refuser. Bien sur il ne veulent pas echanger par la suite donc on paie pour ne pas avoir de produit. Le pain ne dure pas plus d’une journée. A fuir, à la chapelle le pain est bien mieux.

Colette

Première fois que je mange une galette frangipane avec plus de poudre de noisettes que d’amandes ! Déjà l’aspect manque de cuisson feuilletage m’a fait douter j’ai voulu faire plaisir à ma famille première galette des rois de l’année décevante.
C’est notre chien qui l’a mangé…

philax P.

Boulangerie comme on en voudrais plus souvent dans nos villages de campagne, accueil toujours aussi dynamique et sans ambiguïté, les pains au chocolat et croissants maison sont une tuerie et rien que ça, ça vaut le détour sans compter les pâtisseries élaboré avec qualité et sérieux ainsi que le pain ou le choix ne manque pas.
Je vous conseille cet endroit les yeux fermés. ( enfin gardez les ouvert quand même sinon vous allez vous prendre la vitrine😂😂)

En tous les cas merci à vous pour votre accueil.

Philippe

PILOU

Enfin une boulangerie digne de ce nom avec de vrais produits "maison", que ça fait plaisir de sentir le bon goût du beurre dans les croissants et les pains au chocolat. 😍😍 j'habite à Bruz et je viens exprès à Baulon pour acheter ces viennoiseries.....

De plus les nouveaux produits de Noël commencent à faire leur apparition dans la devanture, et pour les avoir goûté en exclusivité je peux vous dire qu'ils sont magnifiquement bon.
Je vous conseille cette boulangerie les yeux fermés où le bon accueil ne manque absolument pas et donne envie de revenir.

Sophie G.

5 étoiles pour récompenser ce couple d'artisans courageux.
Et il en faut du courage quand on lit les avis calomnieux laissés par des rageux, des jaloux, des "c'était mieux avant".
Qu'est-ce qui était mieux avant au juste ? Car je rappelle que le patron précédent vendait des pâtisseries "têtes de n*gr*s" qui n'étaient pas en forme de boule comme partout ailleurs, non non, l'ancien patron prenait le temps de les façonner pour qu'elles représentent vraiment un visage caricaturé à l'extrême.
Je suis heureuse que les repreneurs soient là, ils font de leur mieux chaque jour qui passe.
Bravo pour votre investissement à faire vivre la commune, longue vie à votre commerce, et merci pour votre travail !

Charlotte B.

Fidèle cliente de la boulangerie je suis tombée par hasard ce matin sur les avis Google de celle-ci... Je n'en mets que rarement mais là j'ai trouvé certains avis franchement injustes ! Effectivement nous étions clients des anciens propriétaires également, et leurs pâtisseries étaient top ! Effectivement, il y a eu des ratés lors des débuts, le pain était très cuit... MAIS ça s'est arrangé depuis et pour avoir fréquenté pas mal des boulangeries du coin, on trouve leur pain et leurs viennoiseries vraiment top ! On achète des pains spéciaux et des baguettes tradition, et on les recommande sans hésiter ! Ils se conservent bien, ont du goût, ne ramollissent et ne sèchent pas trop. Dans certaines boulangeries du coin, le pain à peine acheté est déjà sec... 🙁Concernant le pain trop cuit, encore ce matin j'ai demandé une tradi graines pas trop cuite et je l'ai eue ! On apprend en se trompant, et enfant ça m'est arrivé aussi de repartir avec une baguette que je trouvais trop cuite d'une boulangerie. Mais si on veut avoir ce qu'on veut, il faut être clair justement sur ce qu'on veut ! Nous on y va toutes les semaines pour le pain et les viennoiseries, pour les galettes aussi parfois, et ma maman s'y arrête boire le café sur la route pour venir à la maison. J'ai goûté les burgers, les cookies et les petits gâteaux type muffins ou financiers aussi qui sont très bien. Mention spéciale pour les chaussons pomme framboise l'an dernier qui étaient une tuerie (à quand leur retour ? 😊) Pour les pâtisseries, on sait que le choix n'est pas toujours au rdv mais on ne peut pas être bon partout. L'accueil est sympathique, les vendeuses sont pros, la patronne agréable. Bref, nous, on conseille cette boulangerie et, habitant en pleine campagne, on est vraiment contents d'avoir du bon pain à quelques kilomètres de la maison 😊